星光二幼加强食品安全管理落实陪餐制度

为号召教育部、国家市场监管总局、国家卫健委联合公布《学校食品安全与营养身体健康管理规定》及市教育局实施《徐州市学校食品安全与营养身体健康管理责任表格》拒绝，更进一步强化我园食品安全监督管理，层层落实责任，保证食品安全不出盲区死角，我园开会家长委员会，向家长讲解幼儿园的各项措施：清厨暗灶、家长定期参观食堂、园长校干陪餐、家长陪餐等各项制度。我园于4月1日实施园长陪餐制度。

园长、校干走出班级与孩子们共进午餐，和他们平易近人交流，孩子们十分惊艳与兴奋，不吃得更香了。饭后，园长阿姨还同孩子们辩论饭菜的口味和营养，也让陪餐多了一些“食育”的味道。

同时陪餐人员作好了陪餐记录，记录菜品种类、口味和幼儿用餐情况，及时发现和解决问题集中于用餐过程中不存在的问题，保证幼儿在园食品安全与营养身体健康。孩子们与园领导联合用餐，欢声笑语，温馨如家，联合童年一段幸福“取食”光！。

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